Chef cuistot

La recette du rougail saucisse

Le rougail saucisse est un plat emblématique de l’Océan Indien, notamment de l’île de la Réunion. Cette recette invite au voyage et au dépaysement.  La...

La recette du gâteau au yaourt

La recette du gâteau au yaourt, est à la portée de tous les cuisiniers en herbe. Star du goûter et du petit-déjeuner, cette pâtisserie est...

La recette des cuisses de canard confites et accompagnements

La cuisse de canard confite est l’un des plats préférés des Français. Autrefois, le canard confit n’était rien d’autre qu’une technique de conservation. C'est désormais...

La recette du gratin de pomme de terre

Le gratin de pommes de terre, le gratin dauphinois, les pommes de terre à la dauphinoise, les pommes de terre en gratin, tous ces...

La recette des lasagnes aux légumes

Les lasagnes sont faciles à cuisiner. Le plat consiste en une alternance de pâtes, de viandes, de fromage et de coulis de tomate. La...

Recettes de cuisses de pintade

Les plats de cuisses de pintade peuvent se révéler très riches en goût. Il s’agit d’une pièce de viande qui est particulièrement savoureuse, bien...

Recettes à base de cuisse de poulet

Vous devez recevoir chez vous, mais ne savez pas quoi cuisiner ? Et si vous optiez pour un plat de cuisse de poulet ?...

La recette du poulet au curry et au coco

Lors d’un déjeuner ou d’un dîner, épatez et envoûtez vos convives avec une recette exotique : le poulet au curry et au coco. Le plat...

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