La cuisse de canard confite est l’un des plats préférés des Français. Autrefois, le canard confit n’était rien d’autre qu’une technique de conservation. C’est désormais un plat ! Pour réussir la préparation de la cuisse … Lire la suite
La recette du gâteau au yaourt, est à la portée de tous les cuisiniers en herbe. Star du goûter et du petit-déjeuner, la pâtisserie est une recette phare des mamans. Enrobé de chocolat, de glaçage … Lire la suite
Le gratin de pommes de terre, le gratin dauphinois, les pommes de terre à la dauphinoise, les pommes de terre en gratin, tous ces noms pour un seul plat emblématique de la cuisine française. Cuisinez … Lire la suite
Les lasagnes sont faciles à cuisiner. Le plat consiste en une alternance de pâtes, de viandes, de fromage et de coulis de tomate. La recette est pourtant jugée trop « classique ». Afin de sortir de la … Lire la suite
Les plats de cuisses de pintade peuvent se révéler très riches en goût. Il s’agit d’une pièce de viande qui est particulièrement savoureuse, bien que beaucoup moins populaire que les cuisses de pintade ou de … Lire la suite
Vous devez recevoir chez vous, mais ne savez pas quoi cuisiner ? Et si vous optiez pour un plat de cuisse de poulet ? Vite fait, toujours apprécié, une valeur sûre de la cuisine !. … Lire la suite
Lors d’un déjeuner ou d’un dîner, épatez et envoûtez vos convives avec une recette exotique : le poulet au curry et au coco. Le plat culinaire est une explosion de saveurs qui combine des aromates multicolores … Lire la suite
Le rougail saucisse est un plat emblématique de l’Océan Indien, notamment de l’île de la Réunion. La recette riche en saveur ravive les papilles et invite au dépaysement. La préparation est facile et à la … Lire la suite
