Avez-vous remarqué comment la population était de plus en plus sensible aux produits frais et sains pour l’organisme ? Ce phénomène se véifie au quotidien avec les jus de fruits notamment : la edmande explose littéralement. Dans ce contexte, certains acteurs du marché sont devenus des références pour les professionnels du débit de boisson et même de la grande distribution.
Une enseigne particulièrement, réussit à tirer son épingle du jeu en proposant des presses agrumes automatiques haut de gamme. Et les arguments ont de quoi faire mouche. Entre un équipement robuste et innovant ainsi qu’un service client irréprochable, l’entreprise Instagrume fait parler d’elle et ce n’est pas près de s’arrêter.
Ce qui fait d’Instagrume un expert du jus de fruit pressé
Le fait est que la société Instagrumea tissé un partenariat avec la marque Zumex. Dans le milieu du débit de boisson, la marque espagnole est particulièrement plébiscitée pour la conception et la qualité de ses équipements professionnels.
De nombreux appareils sont proposés : retrouvez une sélection sur Instagrume.com dont le modèle Soul Serie 2. Il s’agit d’un l’équipement particulièrement rapide et qui s’utilise simplement. Dans votre quotidien professionnel, il est capable de vous épauler en proposant des fonctionnalités pratiques tel que :
- la coupe automatisées des fruits ;
- le pressage de fruits ;
- des systèmes d’éjection des peaux.
L’avantage de ces appareils est qu’ils sont conçu pour être utilisés de manière intensive. Ils s’adaptent par exemple parfaitement aux boulangeries pour une utilisation au comptoir ou encore dans les supermarchés en libre-service. Si ce service vous intéresse mais que vous ne souhaitez pas investir massivement pour le moment, la société Instagram nous propose de louer un équipement avec une option d’achat.
Lorsque la technologie rencontre la rentabilité
En tant que la professionnel du débit de boisson ou du libre-service, il est impératif d’optimiser votre marge. Justement, concernant le marché du jus de fruits frais, un seul verre vous permet de réaliser des marges très intéressantes.Cela s’avère possible grâce aux performances proposées notamment par les machines Zumex.
Un excellent rendement
Grâce à leur système novateur, ces machines évitent tout contact entre la peau des agrumes et son jus. Concrètement, les clients n’ont pas à subir les désagréments causés par l’amertume tout comme les risques liés aux bactéries.
La révolution technique
Avec des systèmes tels que le mode “Pulp Out System”, le temps de nettoyage est réduit et grâce à son système de raclette automatique allié au démontage simplifié rendu possible par le mode “1 step”.
Des équipements polyvalents
Prenons le modèle Speed Pomegranates pour exemple. Ce dispositif est capable de presser les grenades en un temps record. Bien qu’il s’agisse d’un marché particulièrement niché pour le moment, son essor est en train de faire parler de lui.
Une chose est sûre, en faisant appel à des spécialistes tels qu’Instagrume, vous avez l’assurance d’être accompagné en tant que client lorsqu’il est question de choisir le modèle correspondant au profil de votre commerce. En fonction du débit, certains appareils conviennent mieux que d’autres. Si vous écoulez par exemple de 15 à 30 jus par jour, le modèle Minex et celui dont vous avez besoin, tandis que le modèle Speed S+ ne pourrait plus correspondre au débit des hypermarchés dont certains nécessite le pressage de 40 fruits à la minute.