Hachis Parmentier de confit de canard
Voilà une recette gourmande et généreuse ! Un hachis parmentier au canard confit, que demander de mieux ? Une vraie purée maison, du bon canard gras et confit du sud ouest, et c’est parti pour … Lire la suite
La recette de la pizza maison
La pizza est à l’Italie ce que le pain est à la France : un basique de la cuisine. Il existe une grande variété de recettes, mais toutes ont en commun leurs ingrédients principaux qui … Lire la suite
La véritable recette de la ratatouille
La véritable ratatouille est un mélange de légumes, la ratatouille est souvent composée d’aubergines, de courgettes et de tomates. Les recettes sont différentes selon les pays. En France, on peut trouver des ratatouilles aux pommes … Lire la suite
La recette du camembert rôti au four
Si vous n’avez aucune idée cuisine pour ce soir, que le froid est dehors et que vous avez envie de vous réchauffer, faites un camembert rôti au four, c’est la recette réconfortante, par contre, elle … Lire la suite
Le tian de légume
Le tian de légume est un composé de légumes cuits à la vapeur et mijotés au four. Selon les ingrédients utilisés, il sera accompagné ou non de fromage (comme le tian de pommes de terre). … Lire la suite
La recette de la quiche lorraine
Cette recette est l’une des plus emblématiques de la cuisine française. Le secret pour faire une bonne quiche lorraine réside dans le choix des matières grasses. Il faut employer du beurre, et pour une recette … Lire la suite
La recette de l’aubergine au four
L’aubergine est une plante violette ou blanche qui pousse principalement en été. Elle se prête à de nombreuses recettes. Envie de vous détacher des plats classiques pour agrémenter vos repas et d’apporter un brin de … Lire la suite
La recette de couscous
Il existe beaucoup de recettes de couscous, mais elles sont toutes conviviales et plébiscitées durant les festivités. Le plat s’invite lors des grandes fêtes de Ramadan, des cérémonies de mariages et des repas de noces. … Lire la suite
La recette du gâteau au yaourt
La recette du gâteau au yaourt, est à la portée de tous les cuisiniers en herbe. Star du goûter et du petit-déjeuner, la pâtisserie est une recette phare des mamans. Enrobé de chocolat, de glaçage … Lire la suite
Recette de pain d’épices
Le pain d’épices est une gourmandise qui est très présente dans les contes qu’on raconte aux enfants. Le petit bonhomme en pain d’épices ou encore la maison en pain d’épices d’Hansel et Gretel sont notamment … Lire la suite
La véritable recette des donuts !
Les donuts peuvent certainement être classés sur la liste des pâtisseries les plus appréciées dans le monde. L’origine de ce beignet reste à ce jour quelque peu floue. Bien qu’on ait tous en tête le … Lire la suite
La recette des lasagnes aux légumes
Les lasagnes sont faciles à cuisiner. Le plat consiste en une alternance de pâtes, de viandes, de fromage et de coulis de tomate. La recette est pourtant jugée trop « classique ». Afin de sortir de la … Lire la suite