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La cuisine du monde

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Accompagnement pour barbecue : faites le plein d’idées recettes !

Chef cuistot -
L'été, c'est la fête du barbecue ! Et qui dit grillades, dit accompagnement. Cet article propose tout un tas de recettes d'accompagnements pour votre prochain...
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Les meilleures recettes d’accompagnement de plancha pour l’été

Chef cuistot -
La meilleure façon de cuisiner en été est de le faire sur une plancha ! En quelques minutes, et sans fumée, on peut griller...
Cuisine Française

12 idées de repas du soir simples et rapides

Chef cuistot -
Un dîner rapide et facile à la maison est un excellent moyen de se détendre après une longue journée de travail ou d'école. Mais...
Cuisine Française

10 idées de petit déjeuner pour bien commencer la journée

Chef cuistot -
Nous savons tous que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais que mangez-vous au petit-déjeuner ? Voici dix recettes...
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Cuisine Française

La recette du gâteau au yaourt

Chef cuistot -
La recette du gâteau au yaourt, est à la portée de tous les cuisiniers en herbe. Star du goûter et du petit-déjeuner, cette pâtisserie est...
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La recette du tian de légumes à l’italienne

Chef cuistot -
Dans cette recette, les légumes sont superposés avec de la crème et du fromage dans un plat à four pour créer une Tian de...
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Parmentier de canard : le plat qui sublime le confit !

Chef cuistot -
Voilà une recette gourmande et généreuse et réconfortante quand il fait mauvais dehors ! Un hachis parmentier au canard confit, que demander de mieux...
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Recette des côtes d’agneau à l’ail et au sucre brun

Chef cuistot -
Les côtes d'agneau à l'ail et au sucre brun sont parfaitement tendres, savoureuses et prêtes en moins de 30 minutes. C'est un dîner de...
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Comment faire des ailes de poulet

Chef cuistot -
Nous adorons proposer différentes recettes avec des ailes de poulet, mais nos recettes préférées sont celles que nous préparons au four, et elles sont...
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Accompagnement pour le boudin blanc

Margot Clemente -
Les cuisiniers, qu'ils soient amateurs ou professionnels, savent qu'il existe de nombreux accompagnements au boudin blanc. Alors que certains cuisiniers peuvent se contenter de...
Cuisine Française

Quel accompagnement servir avec des cuisses de poulet ?

Chef cuistot -
Les plats d'accompagnement sont souvent négligés. Mais ils peuvent faire ou défaire un repas ! Quel plat d'accompagnement devriez-vous servir avec de la cuisse...
Cuisine Française

La recette du croque monsieur revisité

Chef cuistot -
Si vous êtes un fan du croque-monsieur original, c'est l'occasion de faire preuve de créativité ! Dans cet article, je vais vous faire part de...
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Quel miel utiliser pour faire du pain d’épices ?

Chef cuistot -
Les fêtes de fin d'année et Noel approchent et vous êtes probablement à la recherche d'une recette de dernière minute à réaliser. Pourquoi ne pas...
La cuisine du monde

La recette de la pizza maison

Margot Clemente -
La pizza est à l'Italie ce que le pain est à la France : un basique de la cuisine. Il existe une grande variété...
La cuisine du monde

La véritable recette de la ratatouille

Margot Clemente -
La véritable ratatouille est un mélange de légumes, la ratatouille est souvent composée d’aubergines, de courgettes et de tomates. Les recettes sont différentes selon...
La cuisine du monde

La recette du camembert rôti au four

Margot Clemente -
Si vous n'avez aucune idée cuisine pour ce soir, que le froid est dehors et que vous avez envie de vous réchauffer, faites un...
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Le tian de légume

Chef cuistot -
Le tian est une recette traditionnelle du sud-est et réalisée avec des légumes de saison. Composé de légumes cuits à la vapeur et mijotés...
La cuisine du monde

La recette de la quiche lorraine

Margot Clemente -
Cette recette est l’une des plus emblématiques de la cuisine française. Le secret pour faire une bonne quiche lorraine réside dans le choix des matières...
Cuisine Française

La recette de l’aubergine au four

Marmiton -
L’aubergine est une plante violette ou blanche qui pousse principalement en été. Elle se prête à de nombreuses recettes.  Envie de vous détacher des plats...
Cuisine orientale

La recette de couscous

Marmiton -
Il existe beaucoup de recettes de couscous, mais elles sont toutes conviviales et plébiscitées durant les festivités. Le plat s’invite lors des grandes fêtes...
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Recette de pain d’épices

Marmiton -
Le pain d’épices est une gourmandise qui est très présente dans les contes qu’on raconte aux enfants. Le petit bonhomme en pain d’épices ou...
La cuisine du monde

La véritable recette des donuts !

Marmiton -
Les donuts peuvent certainement être classés sur la liste des pâtisseries les plus appréciées dans le monde. L'origine de ce beignet reste à ce...
La cuisine du monde

La recette des lasagnes aux légumes

Chef cuistot -
Les lasagnes sont faciles à cuisiner. Le plat consiste en une alternance de pâtes, de viandes, de fromage et de coulis de tomate. La...

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Finies les pannes d'inspiration devant le frigo ou les "on mange quoi ce soir ?".