Salut à tous les cuisiniers en herbe ! Prêts à épater vos bambins avec ce classique de la pâtisserie revisité ? Je vous propose aujourd’hui de plonger dans l’univers du gâteau au yaourt… mais avec une touche fun et colorée : les M&M’s ! Croyez-moi, ce petit twist change tout.

En cuisine, on passe à l’action !

Ingrédients

  • 1 yaourt nature (gardez le pot, il servira de mesure)
  • 3 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile de tournesol
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 1 pot de M&M’s (plus quelques-uns pour la déco, soyons fous !)

Instructions de préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6).
  2. Beurrez et farinez un moule à gâteau.
  3. Dans un saladier, videz le yaourt puis utilisez le pot pour mesurer les autres ingrédients.
  4. Ajoutez la farine, le sucre, l’huile et les œufs dans le saladier.
  5. Incorporez la levure chimique, le sucre vanillé et la pincée de sel.
  6. Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
  7. Intégrez délicatement les M&M’s à la pâte.
  8. Versez la préparation dans le moule.
  9. Enfournez pour 35-40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau ressorte propre.
  10. Laissez refroidir avant de démouler et de décorer avec quelques M&M’s supplémentaires.

Conseils et astuces gourmands

  • Accompagnements: Une boule de glace vanille ou un trait de sauce au chocolat.
  • Astuces: Réservez quelques M&M’s pour les placer au sommet du gâteau après cuisson. Ça donne un look super sympa !
  • Cuisson: Si le dessus brunit trop vite, couvrez le gâteau d’un papier d’aluminium.
  • Personnalisation: Remplacez les M&M’s par des Smarties ou des pépites de chocolat pour varier les plaisirs.

Allez, enfilez ce tablier et faites-vous plaisir en cuisine ! Bonne dégustation !

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