Cuisine orientale

15 recettes de repas d’été, frais, rapides et faciles à préparer

Chef cuistot

Quand le soleil tape et que les journées se rallongent, c’est la saison de laisser le four se reposer et ...

Préparez des mezzés libanais : quelles épices vous faut-il ?

Chef cuistot

La cuisine libanaise est renommée dans le monde entier pour sa richesse en saveurs et ses plats délicieusement variés. Parmi ...

10 façons de cuisiner la fêta pour des recettes d’été gourmandes

Chef cuistot

C’est l’été, et quoi de mieux qu’un peu de légèreté dans nos assiettes ? Voici 10 recettes rafraîchissantes et pleines ...

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10 idées d’accompagnement pour vos grillades !

Chef cuistot

Préparer une grillade est toujours un moment de partage et de gourmandise. Mais qu’est-ce qui rend un barbecue encore plus ...

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Quelles épices utiliser pour cuisiner un vrai couscous ?

Chef cuistot

Le couscous est un plat nord-africain, originaire de la région du Maghreb. Les plats traditionnels de couscous sont cuits à ...

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Recette de pizza orientale

Chef cuistot

La pizza orientale est un plat très délicieux et surtout facile à faire. Cette pizza se distingue des autres par ...

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Rougail saucisse au Mr Cuisine : la plus simple des recettes de rougail !

Chef cuistot

Le rougail est un plat traditionnel de l’île de la Réunion. Ici, il s’agit de la recette aux saucisses (fumées ...

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La recette du taboulé : le plat frais de l’été

Chef cuistot

Le taboulé est un plat végétarien levantin composé de blé concassé (semoule), de tomates, de concombres, d’oignons, de menthe et ...

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La recette de la salade de pois chiche

Chef cuistot

Envie d’une salade bien fraîche aux influences d’orient ? Cette recette est faites pour vous ! Des épices, des pois ...

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La recette du mafé de poulet sauce arachide

Chef cuistot

Le poulet mafé est un plat populaire d’Afrique de l’Ouest dont on connaît de nombreuses versions. Les ingrédients les plus ...

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La recette du couscous

Marmiton

Il existe beaucoup de recettes de couscous, mais elles sont toutes conviviales et plébiscitées durant les festivités. Le plat s’invite ...

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La recette du poulet au curry et au coco

Chef cuistot

Lors d’un déjeuner ou d’un dîner, épatez et envoûtez vos convives avec une recette exotique : le poulet au curry ...