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Cuisine orientale

Préparez des mezzés libanais : quelles épices vous faut-il ?

La cuisine libanaise est renommée dans le monde entier pour sa richesse en saveurs et ses plats délicieusement variés. Parmi les joyaux de cette...

15 recettes de repas d’été, frais, rapides et faciles à préparer

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10 façons de cuisiner la fêta pour des recettes d’été gourmandes

C'est l'été, et quoi de mieux qu'un peu de légèreté dans nos assiettes ? Voici 10 recettes rafraîchissantes et pleines de saveurs avec la...

10 idées d’accompagnement pour vos grillades !

Préparer une grillade est toujours un moment de partage et de gourmandise. Mais qu'est-ce qui rend un barbecue encore plus savoureux ? Un bon...
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Quelles épices utiliser pour cuisiner un vrai couscous ?

Le couscous est un plat nord-africain, originaire de la région du Maghreb. Les plats traditionnels de couscous sont cuits à la vapeur et servis...

Recette de pizza orientale

La pizza orientale est un plat très délicieux et surtout facile à faire. Cette pizza se distingue des autres par sa composition. Il s’agit...

Rougail saucisse au Mr Cuisine : la plus simple des recettes de rougail !

Le rougail est un plat traditionnel de l'île de la Réunion. Ici, il s'agit de la recette aux saucisses (fumées ou de Toulouse). Il...

La recette du taboulé : le plat frais de l’été

Le taboulé est un plat végétarien levantin composé de blé concassé (semoule), de tomates, de concombres, d'oignons, de menthe et de persil. Il est...
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La recette de la salade de pois chiche

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La recette du couscous

Il existe beaucoup de recettes de couscous, mais elles sont toutes conviviales et plébiscitées durant les festivités. Le plat s’invite lors des grandes fêtes...

La recette du poulet au curry et au coco

Lors d’un déjeuner ou d’un dîner, épatez et envoûtez vos convives avec une recette exotique : le poulet au curry et au coco. Le...
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