Vous avez envie de vous faire plaisir pour les fêtes ? De vous offrir un moment d’exception ? Alors allez adorer goûter à ce caviar prestigieux et 100 % français ! Produit dans le Périgord, il fait l’objet d’un contrôle qualité strict grâce à une démarche innovante qui lui vaut le label bio. Dans l’assiette, vous goûtez donc à l’excellence d’un produit du terroir, respectueux des poissons, des hommes et de l’environnement !
Des produits d’excellence
En choisissant le Caviar de Neuvic, vous choisissez un produit d’excellence pour une touche de ravissement sous vos papilles. Du caviar bio et 100 % français au caviar sélection, voici ce qui vous attend dans l’assiette !
Le caviar Baeri
Directement élevés en Aquitaine, les esturgeons du caviar Baeri profitent d’un environnement exceptionnel avec une eau de rivière régulièrement renouvelée. En plus, les poissons sont nourris avec une alimentation bio, ce qui donne une texture fondante aux œufs avec une touche de noisette en bouche. À la fois équilibré et savoureux, ce caviar est un véritable enchantement sous les papilles.
Le caviar Osciètre
Le caviar Osciètre est élaboré directement au Domaine à Neuvic à partir d’un savoir-faire artisanal de qualité. Avec son goût puissant et parfaitement structuré, il fera la joie des amateurs en déployant de délicates notes marines et un maximum de fraîcheur !
Le caviar Sévruga
Pour le Caviar Sévruga, vous choisissez un produit exceptionnel puisqu’il s’agit d’un des caviars les plus rares en élevage ! Dans l’assiette, sa délicieuse couleur anthracite invite immédiatement à savourer ce mets délicieux aux grains délicats et au goût iodé très prononcé. Entre puissance et fermeté, c’est un produit de prestige qui fera sensation.
Le caviar Beluga
Grâce à un partenariat exclusif avec une ferme piscicole en Bulgarie, vous pourrez également goûter à l’exceptionnel caviar Beluga ! En bouche, il déploie un goût puissant et légèrement crémeux sur une texture gris clair et des grains imposants. À la fois mythique et incontournable, il accompagne une célébration ou un moment de fête.
Entre excellence, respect et tradition
En choisissant ce caviar prestigieux et 100 % français, vous choisissez avant tout l’excellence ! Aujourd’hui, le domaine de Neuvic dispose de nombreux labels qui récompensent son approche éthique, de qualité et écologique. En travaillant dans le plus pur respect de l’environnement, tous les poissons sont directement élevés dans les eaux de l’Isle qui font régulièrement l’objet d’un contrôle qualité. Tout au long de leur croissance, ils profitent des meilleurs soins et d’une alimentation 100 % bio qui donne cette saveur caractéristique à leurs œufs. Aujourd’hui, la marque se tourne de plus en plus vers l’innovation pour réduire encore plus son impact sur l’environnement tout en enrichissant le bien-être de ses poissons.
Et c’est un niveau d’exigence qui se retrouve immédiatement dans l’assiette avec un caviar délicieusement savoureux et qui invite immédiatement au voyage. Directement dans l’épicerie fine en ligne, vous pourrez aussi compléter votre choix avec d’autres produits d’excellence comme le beurre de caviar, le beurre de truffe ou le beurre de homard. En plus, vous trouverez de nombreux conseils d’association culinaires pour vous faire plaisir en cuisine ! Il ne reste plus qu’à craquer !