Ratatouille à l’ancienne maison : la recette indémodable !

La ratatouille est un plat français de tradition, composé de légumes. On utilise de l’aubergine, de la courgette, du poivron, de la tomate et de l’oignon. Elle est généralement servie sous forme de ragoût mijoté. On vous donne la recette à l’ancienne, histoire d’épater vos convives avec un vrai plat traditionnel. En cuisine ! Ingrédients … Lire la suite de Ratatouille à l’ancienne maison : la recette indémodable !