Le taboulé est un plat végétarien levantin composé de blé concassé (semoule), de tomates, de concombres, d’oignons, de menthe et de persil. Il est généralement servi comme hors-d’œuvre ou comme plat d’accompagnement. A la fois fraiche et gourmande, on vous donne notre recette du taboulé. Ingrédients : 200 g de semoule de couscous 250 ml … Lire la suite de La recette du taboulé : le plat frais de l’été