La recette de la pizza maison
La pizza est à l’Italie ce que le pain est à la France : un basique de la cuisine. Il existe une grande variété de recettes, mais toutes ont en commun leurs ingrédients principaux qui … Lire la suite
La véritable recette de la ratatouille
La véritable ratatouille est un mélange de légumes, la ratatouille est souvent composée d’aubergines, de courgettes et de tomates. Les recettes sont différentes selon les pays. En France, on peut trouver des ratatouilles aux pommes … Lire la suite
La recette du camembert rôti au four
Si vous n’avez aucune idée cuisine pour ce soir, que le froid est dehors et que vous avez envie de vous réchauffer, faites un camembert rôti au four, c’est la recette réconfortante, par contre, elle … Lire la suite
Le tian de légume
Le tian de légume est un composé de légumes cuits à la vapeur et mijotés au four. Selon les ingrédients utilisés, il sera accompagné ou non de fromage (comme le tian de pommes de terre). … Lire la suite
La véritable recette du quatre quart
La recette est très simple et sans prétention, tout le monde peut faire un bon quatre quart : il suffit d’un bol, un fouet ou une cuillère en bois pour battre les blancs en neige … Lire la suite
La recette des cookies four
La recette de cookies est une recette de cuisine populaire et très agréable. En général, c’est un biscuit tendre fourré avec de pépites de chocolat. Des recettes de cookies existent dans tous les pays et … Lire la suite
La recette de la quiche lorraine
Cette recette est l’une des plus emblématiques de la cuisine française. Le secret pour faire une bonne quiche lorraine réside dans le choix des matières grasses. Il faut employer du beurre, et pour une recette … Lire la suite